Y MÁSTu cocina
ya es un
negocio.
Sal y Pimienta y Más es una mañana al mes para los que viven de la comida — food trucks, restaurantes, catering, cocinas desde casa. Desayunamos, aprendemos algo que sirve el mismo día, y nos vamos a trabajar.
de septiembre
Quince años construyendo software. Hoy trabaja con negocios pequeños del área de Denver. Va a armar en vivo cinco instrucciones que te llevas listas para copiar: tu menú, tus reseñas, tus publicaciones, tus respuestas a clientes, y tu lista de compras.
Asegura tu espacioUna mañana al mes, para una sola industria
Adelante lleva años sentando a la mesa a emprendedores latinos. Sal y Pimienta y Más es esa misma mesa, afinada para el sector de comida.
Porque tu día no se parece al de nadie más. Empiezas antes que todos, cierras después, y el trabajo del negocio — el menú, las reseñas, los permisos, los números — se te junta para cuando ya no queda energía.
Esto es tres horas al mes para atacar una de esas cosas, con gente que cocina como tú.
Sal y Pimienta y Más nace de Sal y Pimienta, nuestro bootcamp de tres días para negocios de comida.
Da el siguiente pasoTres horas.
Sin rodeos.
Desayuno y presentaciones
Llegas, comes, y conoces a quien tienes al lado. Aquí es donde han salido las mejores conversaciones.
El tema del mes
Alguien que hace el trabajo te enseña algo concreto. No teoría. Algo que puedes usar esa semana.
Preguntas abiertas
Lo que traigas. Permisos, precios, proveedores, lo que sea.
Gente que cocina,
como tú
Barbacoa La Placa. Auténtico sabor a México. La Cazuela Tampiqueña. Gente con un camión, un local, o una cocina en su casa — que llegó aquí por la comida y se quedó a construir un negocio.
Lo que ya
hemos visto
Ulises Grimaldo, La Cazuela Tampiqueña, mostró en vivo cómo armó la comanda electrónica de su food truck.
Aparta
tu lugar
Es gratis. Solo necesitamos saber que vienes, para tener desayuno suficiente.
Preguntas
¿Cuánto cuesta?
Nada. Es gratis, y el desayuno está incluido.
¿Tengo que traer algo?
No. Solo llega.
¿Necesito tener un negocio formal?
No. Si cocinas y vendes, esto es para ti — con permisos, sin permisos, en camión o en tu cocina.
¿Es en español?
Sí, todo.
¿Puedo llevar a alguien?
Claro. Regístralo también para que alcance el desayuno.
